炸虾仁

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儿子不爱吃虾仁，这样做，竟然吃的好香

炸虾仁的用料

虾仁 350g 料酒 7g
盐 2g 蛋液 50g
面粉 15g 玉米淀粉 15g

炸虾仁的做法

炸虾仁#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

将虾仁的虾线去除，清洗干净，控干水份
炸虾仁#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

放入料酒，盐抓均匀，腌制五分钟
炸虾仁#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋，面粉，玉米淀粉
炸虾仁#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

继续抓均匀，让每个虾仁都可以均匀裹上蛋糊
炸虾仁#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

静置十分钟
炸虾仁#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

油锅中火加热，用筷子试一下，冒均匀小泡泡，即可快速将虾仁一个个扒拉到油锅中，炸至两面金黄色捞出锅，美味炸虾仁吃起来喽

炸虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

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分类： 无水印 炸 咸 下饭菜 下酒菜

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