枣泥芸豆卷

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启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了

松糕的用料

白豆沙 150克 枣泥 88克

松糕的做法

枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备用料
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

在案台上铺上保鲜膜,放上白豆沙,略略按扁
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成18x12cm的片状
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

把四边修整齐
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

另铺一张保鲜膜,放上枣泥,擀成同样大小的片状
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

整理好四边
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

将枣泥片扣在豆沙片上,对齐四边
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

揭去表面的保鲜膜
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

一边牵拉底部的保鲜膜一边卷起
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

卷成圆柱形,用保鲜膜包裹整形
枣泥芸豆卷#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

去掉保鲜膜,切成2cm厚的块

松糕的烹饪技巧

枣泥馅可以替换成自己喜欢的各种馅料。 卷好的圆柱形可以放入冰箱冷藏1小时定型。不过冬天不想吃凉食,就只用保鲜膜裹着紧了紧。冷藏后切块会更容易些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-21

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