巧克力配水果派

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巧克力面包的用料

盐 3g 面粉 1000g
糖粉 380g 黄油 600g
鸡蛋 225g 杏仁粉 120g
草莓 5个 巧克力 2板
香蕉 1根

巧克力面包的做法

巧克力配水果派的做法图解1

步骤1

黄油切小块，撒糖粉打匀
巧克力配水果派的做法图解2

步骤2

逐个加入鸡蛋，打至均匀
巧克力配水果派的做法图解3

步骤3

在黄油中放入盐、面粉、杏仁粉充分搅拌
巧克力配水果派的做法图解4

步骤4

将搅拌好的面团用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏24小时
巧克力配水果派的做法图解5

步骤5

取出冷藏好的面团，放在油纸上擀成3-5cm厚的面皮
巧克力配水果派的做法图解6

步骤6

将巧克力块放在面皮上，再将草莓、香蕉切片放在巧克力的间隙中，包好面皮压实四边
巧克力配水果派的做法图解7

步骤7

打一个鸡蛋，将蛋液均匀刷在面皮上，放入180℃的烤箱，烤制10-15分钟，取出切开即可

巧克力面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 鹦鹉厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 苦 可可味 西点

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