夏日的艳阳天利用起来【日晒菜脯/萝卜干】
小时候妈妈或外婆煮粥的时候通常都菜桌上都会有一道菜脯煎蛋。菜脯/萝卜干是一个非常平民的食材,可以拿来做很多不同的小吃和菜肴。
市场上卖的菜脯/萝卜干大多是进口的,如果你看菜脯包装上列出的材料的话,就会发现市售的菜脯用了很多的化学添加物,多吃还真的对身体不好哦!
过去农耕时代,菜脯是萝卜盛产时把萝卜腌制起来方便保存的一个做法,我想既然过去可以在家做菜脯,现在当然也可以在家自己制作菜脯罗!
四五月时我们这里的亚洲超市萝卜打折,一磅才两毛九。而且四五月的天气很适合制作菜脯,所以我就买了十几磅的大萝卜,自己制作好吃的菜脯。
萝卜干的做法
萝卜干的烹饪技巧
欢迎到我的博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x322.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-03
萝卜干的其他做法更多
萝卜干的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 夏日的艳阳天利用起来【日晒菜脯/萝卜干】
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活