凉拌凤爪

2.6万 浏览 80 收藏
收藏
小雪厨娘77
小雪厨娘77
＋ 关注

夏天不用做菜是最好的所以做一次才最好可以吃两到三餐的～～～～

凉拌凤爪的用料

香菜 半把 盐 适量
料酒 一勺 酱油 适量
料酒 适量 姜蒜 适量
鸡爪 适量 醋 适量
黄瓜 适量

凉拌凤爪的做法

凉拌凤爪的做法图解1

步骤1

凤爪过水，用冷水烧开洗干净
凉拌凤爪的做法图解2

步骤2

装一盘凉开水，请一下蒜和辣椒
凉拌凤爪的做法图解3

步骤3

然后把鸡爪烧熟，大概10几分钟，去除鸡爪用冷水冲洗，然后让入凉开水，泡凉
凉拌凤爪的做法图解4

步骤4

除去黄瓜和香菜的所有材料都放入，清理干净的鸡爪里，腌制几个小时，中间放入黄瓜
凉拌凤爪的做法图解5

步骤5

因为黄瓜比较容易入味腌制几个小时以后就可以吃了也可以放入冰箱里的第二天吃，香菜的话什么时候吃什么时候放，因为湘菜的话腌制过会比较丑
凉拌凤爪的做法图解6

步骤6

夏天的凉菜非常不错的冰箱里放过以后凉凉的这个是过夜后的凤爪放入冰箱里冷藏的。

凉拌凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 小雪厨娘77 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 煮 腌 下饭菜

凉拌凤爪的其他做法更多

凉拌凤爪的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌凤爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌凤爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌凤爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活