家常焖鸡

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一楚留香一
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家常焖鸡的用料

鸡肉 适量 葱姜蒜 适量
桂皮八角 适量 老抽 适量
花生油 适量 蚝油.料酒 适量
辣椒 适量 洋葱 适量
豆瓣酱 适量

家常焖鸡的做法

家常焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉配菜洗切好备用
家常焖鸡的做法图解2

步骤2

热油放八角桂皮煸香
家常焖鸡的做法图解3

步骤3

放鸡肉炒变色
家常焖鸡的做法图解4

步骤4

放入料酒、生抽、豆瓣酱、生蚝、胡椒粉，翻炒均匀
家常焖鸡的做法图解5

步骤5

放入姜片，倒入适量水，盖盖小火收汁
家常焖鸡的做法图解6

步骤6

差不多的时候放入辣椒、洋葱（本来应该红辣椒色彩丰富一些，忘记买了这里放洋葱代替了）
家常焖鸡的做法图解7

步骤7

出国放着葱花

家常焖鸡的烹饪技巧

不用放盐了，够咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 一楚留香一 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 咸 豆瓣味 炒

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