炸鸡排

精品
3.4万 浏览 664 收藏
收藏
川宝的厨房
川宝的厨房
＋ 关注

KFC、麦当劳的炸鸡排吃腻了，自己买了鸡胸肉来炸，也是健康美味的噢，味道一点不差呢

炸鸡排的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个
面包糠 适量 盐 5g
胡椒粉 5g 淀粉 适量
油 适量 番茄酱 适量
料酒 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡胸肉洗净
炸鸡排的做法图解2

步骤2

放入适量料酒腌制
炸鸡排的做法图解3

步骤3

适量胡椒粉
炸鸡排的做法图解4

步骤4

适量盐，搅拌均匀，腌制十分钟左右
炸鸡排的做法图解5

步骤5

打一颗鸡蛋搅拌
炸鸡排的做法图解6

步骤6

加入适量豌豆淀粉
炸鸡排的做法图解7

步骤7

拿一块腌制好的鸡胸肉放入鸡蛋液翻滚一圈，沾上鸡蛋液
炸鸡排的做法图解8

步骤8

再放入面包糠里翻滚一圈
炸鸡排的做法图解9

步骤9

翻滚的面包糠不够，直接将面包糠洒上去
炸鸡排的做法图解10

步骤10

肉上每个地方都要有面包糠哦
炸鸡排的做法图解11

步骤11

锅内倒大量油，因为油炸，油要多
炸鸡排的做法图解12

步骤12

放入鸡胸肉油炸，炸至两面金黄
炸鸡排的做法图解13

步骤13

盛出就好啦
炸鸡排的做法图解14

步骤14

爱吃番茄酱的，可以淋上一圈番茄酱

炸鸡排的烹饪技巧

油炸鸡排，油一定要多一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 川宝的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炸 腌 小吃

炸鸡排的其他做法更多

炸鸡排的全部作品

上传我做的这道菜

炸鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸鸡排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 炸鸡排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活