莲子百合炖燕窝

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粗壮的榨菜很勇敢
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每当秋天走近一步 你的身体与容颜对燕窝的渴望就增加一分 你如花的美貌！ 你舍得让它枯萎吗！ 立秋过后 莲子百合燕窝，清心养神、润肺养颜。

莲子百合炖燕窝的用料

燕窝 2盏12g 黄冰糖 少许
干百合 适量 莲子 10颗
纯净水 400-500ml

莲子百合炖燕窝的做法

莲子百合炖燕窝的做法图解1

步骤1

燕窝两盏（三人份）用纯水泡发2小时，中途过水3次
莲子百合炖燕窝的做法图解2

步骤2

泡好的三角盏
莲子百合炖燕窝的做法图解3

步骤3

泡好的小燕盏，已经柔软不再硬
莲子百合炖燕窝的做法图解4

步骤4

撕成小条，把小毛冲洗掉后，放在白色底的碟子，容易找到剩下的小毛，用镊子夹出来（一点点毛不夹也无妨）
莲子百合炖燕窝的做法图解5

步骤5

干莲子和百合提前泡，洗干净
莲子百合炖燕窝的做法图解6

步骤6

炖盅里先放莲子百合，再放挑干净毛，沥干水的燕窝，加入450ml左右纯净水（水量自己掌握）
莲子百合炖燕窝的做法图解7

步骤7

中火炖煮50分钟，40分钟时燕窝已经好了
莲子百合炖燕窝的做法图解8

步骤8

40分钟时加入冰糖，再炖10分钟
莲子百合炖燕窝的做法图解9

步骤9

燕窝香、软、滑
莲子百合炖燕窝的做法图解10

步骤10

莲子百合清香适口
莲子百合炖燕窝的做法图解11

步骤11

养颜养心养肺
莲子百合炖燕窝的做法图解12

步骤12

最适合干燥的秋冬季

莲子百合炖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 粗壮的榨菜很勇敢 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 炖 煮 小吃

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