家庭版简单好吃的麻辣香锅

2.9万 浏览 25 收藏
收藏
宁爷0221
宁爷0221
＋ 关注

自己比较喜欢吃麻辣香锅，就出去各种地方尝试，在吃的过程中学习，自己在研究怎样能在家里做更简单、更好吃

麻辣香锅的用料

姜片 三片 白糖 若干
红烧酱油 一茶匙 蚝油 一汤匙
花椒 若干 麻椒 若干
蒜片 若干 干辣椒 五到六个
八角 一个 桂皮 一小片
孜然粒 若干 食材随自己喜欢，喜欢吃什么就准备什么

麻辣香锅的做法

家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解2

步骤2

需要过水的一次下锅，然后盛出备用
家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解3

步骤3

起锅放入食用油，油热下入花椒、麻椒、蒜片、干辣椒、八角、桂皮、孜然粒爆香，然后下入麻辣香锅调料（我个人比较喜欢王家渡麻辣香锅调料）翻炒爆香
家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解4

步骤4

然后下入没有焯过水的食材翻炒
家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，下入剩下已经过了水的食材，依次放入盐、糖、蚝油、红烧酱油翻炒均匀
家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法图解6

步骤6

最后出锅放入香菜不喜欢生香菜的朋友，也可以出锅前放入香菜翻炒一下，然后准备出锅，香喷喷的麻辣香锅就做好了

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 宁爷0221 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 辣 香

麻辣香锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣香锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版简单好吃的麻辣香锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家庭版简单好吃的麻辣香锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活