朱古力蛋糕

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朱古力蛋糕的用料

低筋粉 135g 鸡蛋 2个
黄油 120g 牛奶 68ml
奥利奥碎 26g 朱古力 适量
细砂糖 108g 发酵粉 2g
蔓越莓 适量

朱古力蛋糕的做法

朱古力蛋糕的做法图解1

步骤1

低筋面粉135g,细砂糖108g,牛奶68g,鸡蛋2个,奥利奥饼碎26g,朱古力适量,黄油120g,酵母3g,蔓越梅适量,黑芝麻核桃粉
朱古力蛋糕的做法图解2

步骤2

软化黄油,加入细砂糖,充分搅拌均匀,将低筋面粉,奥利奥饼碎,酵母搅拌均匀,所有粉类倒入黄油当中,乱坂至没有干粉
朱古力蛋糕的做法图解3

步骤3

然后加入牛奶搅拌均匀
朱古力蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,分三次加入粉浆中,每次都要搅拌至没有蛋液后再添加
朱古力蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
朱古力蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入蛋糕杯至6~7分满,然后撒上适量的黑芝麻核桃粉,朱古力,蔓越梅
朱古力蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热150度,上下火烤25分钟
朱古力蛋糕的做法图解8

步骤8

来吃吧

朱古力蛋糕的烹饪技巧

每天都有辅食分享。如需更多的美食请联系18132659219微信。有更详细的方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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