咸肉蒸#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#
翻出了冬天存下的咸肉。略肥啊这。。怎么吃呢。。想了想，今儿蒸咸肉吧！
主料 |
|
| 咸肉200克 | 粉丝一捆 |
| 金针菇150克 |
咸肉蒸#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法步骤
1. 咸肉切片
2. 粉丝冷水下锅，大火煮开后转小火，煮五分钟左右到充分泡发。
3. 粉丝过冷水，控水后剪成适口的段儿。
4. 盘子里铺粉丝垫底，然后码上金针菇。
5. 铺上咸肉。
6. 加盖！大火蒸20分钟！！成熟就可以开动啦！
7. 不需要再多调味，咸肉的咸香油润全部滴入粉丝和金针菇中！
小贴士
不要再加味道了。如果最后不够咸，可以拌点酱吃。
需要加盖蒸，如果没有就盖个盘子好啦！
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京网文【2017】6954-770号
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