奶油切块

独家
2.5万 浏览 109 收藏
收藏
瑞比小厨的饭堂
瑞比小厨的饭堂
＋ 关注

奶油切块的用料

低粉 60克 鸡蛋 2个
可可粉 10克 白砂糖 60克
淡奶油 60克 玉米油 2克

奶油切块的做法

步骤1

鸡蛋打散加入50克糖，用电动打蛋器搅拌至蛋液颜色变浅、蓬发，直到蛋液能画圈至痕迹不容易消失。

步骤2

烤箱预热，可可粉和低粉混合过筛，蛋液加入混合面粉和玉米油，用刮刀快速翻拌均匀，倒入铺了烘焙纸的烤盘中。烤箱中层175度15分钟。

步骤3

淡奶油加10克白砂糖先用电动打蛋器打发出现纹路，在手动打发至10分发，蛋糕片手感温热时，切块抹匀奶油，用巧克力和巧克力棒装饰即可。

奶油切块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 瑞比小厨的饭堂 编写，未经授权不得转载

奶油切块的其他做法更多

奶油切块的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶油切块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油切块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 奶油切块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活