自爆花纹的神器曲奇

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曲奇的用料

低筋面粉 100克 巧克力碎 100克
白糖 45克 糖粉 适量
黄油 45克 鸡蛋 75克
可可粉 12克

曲奇的做法

自爆花纹的神器曲奇的做法图解1

步骤1

黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解2

步骤2

白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋混合均匀。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解4

步骤4

低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解5

步骤5

巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解6

步骤6

冷却后取出，用手搓成一个小球，把小球粘上一层厚厚的糖粉。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上下火170，烘烤20分钟。
自爆花纹的神器曲奇的做法图解8

步骤8

成品欣赏
自爆花纹的神器曲奇的做法图解9

步骤9

成品欣赏

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 曲奇 饼干 烘焙 烤 甜

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