善魔师版菜粥

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菜粥是江南一带普遍喜欢的一道主食，聚会酒后来一碗热乎乎的，温暖你的胃又不胀肚子。早餐或晚餐来一碗，煮制方便，有菜有饭有鸡蛋或肉丝，营养丰富。尤其是炎热的夏天，没有油烟，又清新怡口。菜粥可以新熬煮稀饭，也可以剩饭煮制。那位出差去了，一个人的饭太少焖不好吃，就一次焖两顿吃的，第二顿炒饭或泡饭，今早煮的菜粥，吃饭其实就是这么简单的事儿。

善魔师版菜粥的用料

米饭 一碗 油菜 一棵
鸡蛋 一个 盐 少许
胡椒粉 少许 辣椒酱 适量

善魔师版菜粥的做法

善魔师版菜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解1

步骤1

油菜洗干净，鸡蛋
善魔师版菜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解2

步骤2

油菜切碎，鸡蛋打蛋液
善魔师版菜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解3

步骤3

膳魔师电饭锅煮稀饭
善魔师版菜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解4

步骤4

稀饭里加入油菜，淋入蛋液，断电利用余温煮两分钟，加盐调咸味，加胡椒粉拌匀，盛碗
善魔师版菜粥#膳魔师南甜主题月#的做法图解5

步骤5

按自己喜欢加辣椒酱（我家也是自己做的带点酸味），吃饭其实就是这么简单

善魔师版菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-03

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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