辣子鸡

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辣子鸡的用料

鸡翅 6个 干辣椒 小半碗
花椒 一勺 盐 少许
料酒 半瓶盖 姜片 6片
蒜 3瓣 淀粉 少许
葱花 少许 胡椒粉 少许

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

准备好大葱、蒜片、姜片、花椒、干辣椒，辣椒粉。
辣子鸡的做法图解2

步骤2

将鸡翅对切，然后剁成小块。
辣子鸡的做法图解3

步骤3

放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制。
辣子鸡的做法图解4

步骤4

先将鸡翅两面煎至金黄色，捞出。再放入调料品爆炒出香味。最后，放入鸡翅，翻炒均匀。

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 lenawilliam 编写，未经授权不得转载
分类： 贵州菜 中国菜

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