鲜人参鸡汤

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鲜人参鸡汤的用料

6年鲜人参 6到8支 土鸡 1只
枸杞 5克 红枣 15克
3克 清水 适量
栗子 适量 莲子 适量
百合 适量 圆肉 适量
陈皮 适量

鲜人参鸡汤的做法

鲜人参鸡汤的做法图解1

步骤1

先把人参冲洗干净
鲜人参鸡汤的做法图解2

步骤2

把土鸡出水,出水后用酒擦一下,用大火在炒锅里爆一下。再把所有材料放煲里。
鲜人参鸡汤的做法图解3

步骤3

大火半小时,小火一小时。
鲜人参鸡汤的做法图解4

步骤4

做好再放适量盐就好了^_^

鲜人参鸡汤的烹饪技巧

一定要出水和用油爆一下鸡,除去腥味。而且这样做,鸡的香气更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-06

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