茄汁蛋包饭

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吾爱烘焙_

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2017-09-09
蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好 , 外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦

主料

米饭 鸡蛋3枚
1枚 玉米粒20g
1匙 1匙
1匙

辅料

 
少许

茄汁蛋包饭的做法步骤

茄汁蛋包饭的做法图解1

1. 取一枚鸡蛋,打均匀后倒入米饭里,混合均匀;

茄汁蛋包饭的做法图解2

2. 热锅倒油,烧热后加入米饭,翻炒

茄汁蛋包饭的做法图解3

3. 加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒

茄汁蛋包饭的做法图解4

4. 加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒

茄汁蛋包饭的做法图解5

5. 取两枚鸡蛋加淀粉,打均匀

茄汁蛋包饭的做法图解6

6. 热锅倒油,蛋液均匀倒入

茄汁蛋包饭的做法图解7

7. 将蛋液均匀烧成蛋皮,后完整取出

茄汁蛋包饭的做法图解8

8. 把饭铺在蛋皮上,包住,挤上番茄酱即可

茄汁蛋包饭的做法图解9

9. 成品欣赏

茄汁蛋包饭的做法图解10

10. 撰写制作步骤

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