黑芝麻曲奇

精品
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好吃的曲奇,加了一些黑芝麻,味道更浓郁,口感更丰富,阴天下雨的日子,我在家里烤曲奇,满屋飘香,馋死人了。烤好的曲奇酥脆可口,唇齿留香啊,快点动手烤起来吧。

黑芝麻曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 70g
糖粉 40g 牛奶 30g
熟黑芝麻 50g

黑芝麻曲奇的做法

黑芝麻曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材。
黑芝麻曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前从冰箱中取出,室温软化至用手指可以轻松压出手印
黑芝麻曲奇的做法图解3

步骤3

软化的黄油用电动打蛋器低速打散,加入糖粉打发至黄油变白、体积膨大。
黑芝麻曲奇的做法图解4

步骤4

分三次加入牛奶,搅拌至完全吸收。
黑芝麻曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低粉,加入黑芝麻,用刮刀将面粉和黄油充分拌匀,至看不到面粉颗粒。
黑芝麻曲奇的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中,
黑芝麻曲奇的做法图解7

步骤7

均匀的挤在烤盘上。
黑芝麻曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度上下火25分钟左右,上色满意即可。 出炉晾凉即可。
黑芝麻曲奇的做法图解9

步骤9

非常好吃的曲奇哦!

黑芝麻曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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