大V花式花椰菜之茎梗

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小时一直不喜欢花菜,白花菜和绿花菜都有一种菜青味道。虽然get各种花菜的营养我都不接受唉。但是,但是,这次的花式小炒让我画风突变,从此,爱上,并且,老少咸宜都赞

大V花式花椰菜之茎梗的用料

花椰菜的茎梗 一颗 胡萝卜 一根
土豆 一个 五彩椒 一个
适量 葡萄籽油or橄榄油 一勺
茶干 适量 芝麻油 少许

大V花式花椰菜之茎梗的做法

大V花式花椰菜之茎梗的做法图解1

步骤1

切下花菜下面的茎
大V花式花椰菜之茎梗的做法图解2

步骤2

花菜茎切成1厘米大小的丁丁
大V花式花椰菜之茎梗的做法图解3

步骤3

把其它食材:胡萝卜、土豆和菜椒同样切成小丁丁,一起。加少许盐腌渍,最好腌2小时。

步骤4

最后,把腌好的食材菜丁倒出腌好的菜丁,加葡萄籽油大火炒至菜花,最后出锅加适量芝麻油。

大V花式花椰菜之茎梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-18

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