炖燕窝

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辛蚊连啵
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炖燕窝的用料

燕窝 10克 冰糖 适量
纯净水 适量

炖燕窝的做法

炖燕窝的做法图解1

步骤1

燕盏纯净水或凉白开泡发，时间约为2小时左右，在一个半小时的时候顺纹手撕成条，燕角位置可以用手碾碎。
炖燕窝的做法图解2

步骤2

条状粗细程度自己掌握，因这次是给怀孕的老婆吃，所以粗了一些。
炖燕窝的做法图解3

步骤3

隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注：如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右。
炖燕窝的做法图解4

步骤4

20分钟后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，个人认为配牛奶最好。

炖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 辛蚊连啵 编写，未经授权不得转载

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