宝宝土豆排骨

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别忽视了锻炼宝宝的咀嚼能力，土豆含维生素A、维生素C、花青素、钾元素，排骨含骨胶原、蛋白质、磷酸钙，可为幼儿和老人提供钙质，这道菜荤素搭配，营养均衡，对小宝宝也有锻炼咀嚼的作用。 宝宝辅食每日分享，加v 17608179187

土豆排骨的用料

土豆 1个 香菇 一朵
猪肉 50g 黑芝麻牛油果油 适量

土豆排骨的做法

宝宝土豆排骨的做法图解1

步骤1

备好食材。
宝宝土豆排骨的做法图解2

步骤2

将香菇在水中焯一下，然后将焯好的香菇放到凉开水中镇一下剁碎。
宝宝土豆排骨的做法图解3

步骤3

猪肉切成小块，准备几片姜片，放到小碗中加入少许清水，将猪肉放入姜水中浸泡15分钟，去除猪肉的腥味。
宝宝土豆排骨的做法图解4

步骤4

然后将猪肉放入搅拌机中搅打成细腻的肉馅，再将准备好的香菇碎放入猪肉馅中。
宝宝土豆排骨的做法图解5

步骤5

加几滴黑芝麻牛油果油。
宝宝土豆排骨的做法图解6

步骤6

用筷子将肉馅混合均匀，直到上劲，肉馅搅打上劲。
宝宝土豆排骨的做法图解7

步骤7

将土豆切成小条。
宝宝土豆排骨的做法图解8

步骤8

将肉馅取一点放到手上铺平，再放上准备好的土豆条，用手把肉馅裹住土豆条捏紧，这样就做成一个个小排骨啦。
宝宝土豆排骨的做法图解9

步骤9

把排骨放到盘子上，上锅蒸15分钟到20分钟，土豆排骨蒸熟蒸透，软绵绵的土豆排骨做好了。

土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 黑子的妈妈 编写，未经授权不得转载

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