八爪鱼寿司

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八爪鱼寿司的用料

寿司专用紫菜 2张 米饭 一大碗
韩国辣酱 一勺 八爪鱼 适量
炒熟黑芝麻 适量 盐,糖,醋 1:5:10
萝卜条 一根 胡萝卜 适量
黄瓜 适量 番茄酱 2勺
豆瓣酱 半勺 耗油 半勺

八爪鱼寿司的做法

八爪鱼寿司的做法图解1

步骤1

八爪鱼先焯水,再切小块
八爪鱼寿司的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎,如不喜欢姜味可以不放。
八爪鱼寿司的做法图解3

步骤3

锅中放入油,等油热后把姜蒜蓉煸炒出香味,放入3种酱和耗油,加入少量水。
八爪鱼寿司的做法图解4

步骤4

加入八爪鱼碎。收汁,不要太稀。不用放盐,酱就已经很咸了。
八爪鱼寿司的做法图解5

步骤5

米饭

八爪鱼寿司的烹饪技巧

这次我做的酱有点咸,而且我女儿不喜欢姜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-11

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