豆角烧鸡块

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我问妈妈鸡和什么烧着好吃啊？ 妈妈说豆角啊！ 妈妈的味道

豆角烧鸡块的用料

鸡块 4分之一只鸡 豆角 250克
盐 鸡粉
生抽 适量 姜 适量
蒜 适量 老抽
胡椒粉 香叶
八角 葱
料酒

豆角烧鸡块的做法

豆角烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡块洗净，加入葱姜盐生抽料酒腌制30分钟，✌️
豆角烧鸡块的做法图解2

步骤2

准备好葱姜辣椒干香叶八角
豆角烧鸡块的做法图解3

步骤3

热油下第二步的配料
豆角烧鸡块的做法图解4

步骤4

下入鸡块翻炒加入冰糖均匀至变色
豆角烧鸡块的做法图解5

步骤5

加入老抽，生抽 ，胡椒粉
豆角烧鸡块的做法图解6

步骤6

加热水啦，别怕多要煮很久的 大火烧开 小火慢炖50分钟就够啦
豆角烧鸡块的做法图解7

步骤7

加入豆角焖煮15分钟，反正豆角一定要熟，不然是会中毒的，就是这样 尝味，加入盐鸡精炒匀 大火收汁别收干了哦…… 出锅 成功

豆角烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 忙吃不过分吧 编写，未经授权不得转载

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