增肌福利-滑蛋秋葵虾

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收到中粮我买的虾仁两包~说实话打开的时候简直吓了一跳，居然辣!么!新!鲜!辣!么!大! 虽然刚吃过早饭但还是一头钻进厨房，五分钟的时间，一盘鲜嫩爽口低脂肪的滑蛋秋葵虾出锅~ 低温烹饪的方式最大程度保留了食材的本味，少油低盐完全没有负担，蛋白炸弹一般的品质，充分满足日常蛋白质摄入需求，秋葵的加入，补充了足量膳食纤维，健身狗的挚爱，分享给你~

滑蛋秋葵虾的用料

秋葵 100g-16kcal 鸡蛋 2颗-143kcal
虾仁 100g-48kcal 椰子油 5ml-45kcal
热量: 两人份-共252kcal 蛋白质 24g
碳水化物 6g 脂肪 16g
纤维素 4g

滑蛋秋葵虾的做法

增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解1

步骤1

秋葵、虾仁和鸡蛋各100g，如图。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解2

步骤2

水烧开，放入秋葵烫约20秒，捞出迅速过冰水，然后切0.5cm厚片备用。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解3

步骤3

同样，虾仁烫30秒，捞出迅速过冰水。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解4

步骤4

如图为烫好的秋葵及虾仁，
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解5

步骤5

锅充分烧热，放入固体椰子油融化，然后停火（hin重要）
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解6

步骤6

加入打好的鸡蛋，迅速翻拌至略微凝固。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解7

步骤7

加入秋葵和虾仁充分拌匀。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解8

步骤8

食用时，可用盐及黑胡椒碎调味。
增肌福利-滑蛋秋葵虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解9

步骤9

安利一下中粮我买的青虾仁，口感q弹，无比大无比新鲜，准备加入日常食材清单中定期补货。

滑蛋秋葵虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

©本菜谱的做法由 F先生 编写，未经授权不得转载

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