葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

中筋面粉（挞皮） 120克 黄油（挞皮） 15克
片状黄油（挞皮裹入） 60克 细砂糖（挞皮） 2克
纯净水（挞皮） 60克 盐（挞皮） 1小撮
蛋黄（挞液） 2个 细砂糖（挞液） 22克
淡奶油（挞液） 88克 牛奶（挞液） 88克
炼乳（挞液） 18克

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

把果实放入蛋挞盒中
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

倒入蛋液
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

装盘
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱，210火上下25分钟
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞熟了

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

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分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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