肥牛饭

精品 独家
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别去订外卖了,对自己好一些,厨房很温馨很有趣

肥牛饭的用料

大米 一碗 肥牛 300g
洋葱 一个 食用油 适量
胡萝卜 半根 西兰花 适量
生抽 2勺 白糖 1勺
蚝油 一勺 150ml
藕片 250g

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,藕切片,蘑菇胡萝卜刻好,肥牛卷解冻
肥牛饭的做法图解2

步骤2

西蓝花蘑菇叫少许盐焯水,然后放进冷水中,菜花颜色才会保持艳丽
肥牛饭的做法图解3

步骤3

少许油,放入洋葱煸炒,然后加入藕片和肥牛,加料酒胡椒粉,大火翻炒,加生抽和耗油,少许糖,肥牛全部变色收干汁就可以出锅了
肥牛饭的做法图解4

步骤4

完成

肥牛饭的烹饪技巧

肥牛不要炒太过,会变老,没有放盐,因为耗油和生抽就足够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-13

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