豆腐丸子白菜木耳火锅

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袅袅兮秋风
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豆腐丸子，就是肉馅里加了豆腐的丸子，调味料只用家乐浓汤宝之猪骨浓汤口味，这个冬天就随时有热汤了。

豆腐丸子白菜木耳火锅的用料

娃娃菜 1小颗 猪肉馅 150克
豆腐 385克 香菜 5颗
泡发木耳 5朵 水 500克
盐 3.5克 家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 1盒
洋葱 1片 姜末 少许

豆腐丸子白菜木耳火锅的做法

豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

搜集所有食材
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

洋葱、姜切末
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

肉馅里加入100克的捏碎的豆腐及少许盐搅匀
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

不停的一个方向搅拌均匀细腻
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

锅中加水烧开，放入豆腐块、姜丝、木耳，浓汤宝猪骨浓汤口味一盒煮开
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

煮开后用小勺取搅拌均匀的肉馅，放入锅中。
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

放入切好的娃娃菜，煮开
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

好了，热热呼呼的，来一大碗
豆腐丸子白菜木耳火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

再来俩烧饼

豆腐丸子白菜木耳火锅的烹饪技巧

1，只在肉馅里加了少许的盐，汤里加了浓汤宝就不用加盐了。 2，肉馅和豆腐混合后充分搅匀上劲儿煮时就不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-13

©本菜谱的做法由 袅袅兮秋风 编写，未经授权不得转载

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