泡椒鸡尖

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就怕外面的泡椒鸡爪鸡尖是用化学方法做的，自己家里做食品安全还是有保障的

泡椒鸡尖的用料

鸡尖 500g 泡椒 适量
卤水 适量 花椒 少许
胡椒 少许 黄酒 少许

泡椒鸡尖的做法

步骤1

事前将泡椒用矿泉水泡好，加入料酒，白醋，胡椒，花椒的水放入冰箱冷藏

步骤2

烧水加入，花椒，胡椒，生姜，大蒜，大葱，煮开后鸡尖焯水

步骤3

焯水后的鸡尖倒入提前准备好的卤料冰水中，放一晚可食用

泡椒鸡尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

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