自制香橙骨~~美味~~~

精品
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老公话想食香橙骨,上网睇左下,决定出手,不过太夜,买5到靓排骨,将就下啦!(第一次学整的)

香橙骨的用料

排骨 1斤 2个
沙糖 2匙 生抽 少量
白酒 适量 适量

香橙骨的做法

自制香橙骨~~美味~~~的做法图解1

步骤1

简单的材料
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解2

步骤2

用姜,白酒煮沸加排骨煮40分钟(煮的时间短排骨会很硬)
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解3

步骤3

煮完出来
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解4

步骤4

再用油炸下
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解5

步骤5

金黄色,上碟
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解6

步骤6

榨橙汁
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解7

步骤7

榨好啦
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解8

步骤8

起锅煮下D橙汁,放少许沙糖
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解9

步骤9

再放排骨炒下,(加适量生抽会好味点)用生粉打芡
自制香橙骨~~美味~~~的做法图解10

步骤10

上碟,正啊!

香橙骨的烹饪技巧

要煮40分钟排骨肉会松软好多,炒排骨时加适量生抽会好味点味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-25

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