咖喱海鲜火锅

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很幸运再次得到浓汤宝的试用机会，那就海鲜火锅做起来吧，这样才对得起金主爸爸对咱的厚爱呀。

咖喱海鲜火锅的用料

家乐农汤宝 1盒 蟹味菇 适量
蘑菇 适量 西兰花 适量
金针菇 适量 文蛤 适量
基围虾 适量 自制虾滑 适量
土豆洋葱 适量 青椒，红椒 适量
咖喱 2小块 鱼丸，鱼豆腐 适量

咖喱海鲜火锅的做法

咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

起油锅，下入洋葱煸炒。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

洋葱变透明，加入青椒红椒圈煸炒。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

再加入切成滚刀块的土豆。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

所有食材炒到透明的时候加入浓汤宝一块。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

加入适量温水煮开，改小火加盖炖煮。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

直至土豆基本软烂，再加入咖喱块小火慢慢融化。
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

虾滑捏成一个个小球，蘑菇切片，西兰花切小朵，鱼丸鱼豆腐室温解冻，蟹味菇金针菇冲洗干净，基围虾去除虾线，花蛤漂洗干净备用
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

咖喱融化后依次加入准备好的食材
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

依照食材易熟顺序先后加入锅里煮
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

所有食材熟了就可以上桌供食
咖喱海鲜火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

成品

咖喱海鲜火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载

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