青椒炒藕丁-迷迭香
精品
随着天气越来越冷,大家早晚都想喝上一碗热腾腾的粥,但又担心喝粥会长胖。其实让你长胖的,不是粥,而是喝粥的常见搭配:油条、榨菜、咸蛋。。。今天这道青椒炒藕丁,就是一道精彩的下粥菜,青椒藕丁混合的清香,配一碗热粥,不但不会长胖,还营养丰富。
此外,藕和青椒都有健脾开胃、除烦润燥和解乏的功效,工作一天后,这样一盘小炒配粥,消除一天的疲劳,舒舒服服的躺进被窝吧!
青椒炒藕丁的做法
青椒炒藕丁的烹饪技巧
1. 下锅后要大火翻炒快速出锅,否则会没那么清脆。
2. 藕丁焯水时间不宜过久,才能保持清脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-27
©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写,未经授权不得转载
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