蒜沫西蓝花

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蒜沫西蓝花的用料

西蓝花 一颗 姜蒜 少许
生抽 适量 适量
鸡精 少许

蒜沫西蓝花的做法

蒜沫西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花掰成小朵,焯水后冷水拔凉待用。
蒜沫西蓝花的做法图解2

步骤2

放入生抽,醋,鸡精
蒜沫西蓝花的做法图解3

步骤3

开火做锅加入适量油,油热了放入花椒,炸到花椒变黑关火,把花椒捡出去扔掉,借着油温放入拍好的蒜沫。
蒜沫西蓝花的做法图解4

步骤4

把炸好的蒜油倒入盆里,搅拌均匀就可以开饭啦!

蒜沫西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-30

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