雪衣豆沙

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珊瑚海35
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雪衣豆沙的用料

鸡蛋清 4个 土豆淀粉 40g
白醋或柠檬汁 几滴 豆沙馅 50g
白糖 20g

雪衣豆沙的做法

雪衣豆沙的做法图解1

步骤1

准备豆沙球裹一层淀粉
雪衣豆沙的做法图解2

步骤2

打发蛋清
雪衣豆沙的做法图解3

步骤3

打至干性发泡，加入淀粉，上下搅拌
雪衣豆沙的做法图解4

步骤4

豆沙球裹蛋清糊油锅小火炸
雪衣豆沙的做法图解5

步骤5

很好吃，蛋清不吸油，所以不会油腻

雪衣豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 珊瑚海35 编写，未经授权不得转载

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