爆浆黑钻吐司
精品
面包?蛋糕?傻傻分不清楚!当面包包裹着浓郁的黑巧克力酱!外层是酥软的可可蛋糕,三重美味混合,就算是冬天里最美好的满足!
配方可以做两个450g吐司盒,用的是三能吐司盒!
爆浆可可吐司的做法
爆浆可可吐司的烹饪技巧
1、面包材料需要按顺序投入。
2、面包发酵要注意不要时间太久发酵过头。
3、黄油和巧克力混合后需要稍做冷却再使用,这样卷面包时比较好固定。
4、配方中蛋白霜的打发,是将糖粉和蛋白粉混合后加入蛋清中进行打发,相对来说比较不容易消泡。
5、烤好取出温热时即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-04
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