西红柿炖牛腩

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Anny888
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西红柿炖牛腩的用料

牛腩 750克 西红柿 2个
葱姜 适量 八角 一小个

西红柿炖牛腩的做法

西红柿炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩汆水撇去浮沫，继续煮
西红柿炖牛腩的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，葱切段，姜切片
西红柿炖牛腩的做法图解3

步骤3

热炒锅加少许底油，加西红柿翻炒
西红柿炖牛腩的做法图解4

步骤4

西红柿炒至软烂
西红柿炖牛腩的做法图解5

步骤5

汆好的牛肉加到炒好的西红柿里，加葱段姜片，一个小八角，翻炒一下，加清汤或热水
西红柿炖牛腩的做法图解6

步骤6

倒入高压锅，加盐调味，上压15分钟就可以了。不用高压锅的话，先不放盐，继续炖1.5小时后加盐调味，再炖15分钟即可。
西红柿炖牛腩的做法图解7

步骤7

炖好了
西红柿炖牛腩的做法图解8

步骤8

装盘

西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 Anny888 编写，未经授权不得转载
分类： 润肠通便 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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