火腿鸡蛋米饭饼

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朵朵小妮子
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剩米饭可以用来炒蛋炒饭 换种做法又是煎的金黄焦脆的米饼 所以对付挑嘴的儿子我这当妈的是绞尽脑汁的换着花样弄吃的 哈哈 华丽丽的剩米饭

火腿鸡蛋米饭饼的用料

鸡蛋 2个 两碗剩米饭
火腿肠 胡萝卜
香葱 黑胡椒粉
盐 十三香
熟白（黑）芝麻

火腿鸡蛋米饭饼的做法

火腿鸡蛋米饭饼的做法图解1

步骤1

剩米饭用手抓匀散开 火腿肠切小粒 鸡蛋 小葱 胡萝卜 白芝麻（家里没有黑芝麻了）盐 黑胡椒粉 十三香少量
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解2

步骤2

筷子搅拌均匀 让每一粒米饭都裹上蛋液
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解3

步骤3

手上抹水 把饭轻轻搓成团
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解4

步骤4

电饼档预热 倒入平时炒菜量的油 把米饭团放入 轻轻按压成厚饼
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解5

步骤5

小火慢煎至两面金黄即可
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解6

步骤6

诱人的美食
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解7

步骤7

红的胡萝卜 火腿肠 白（黑）的芝麻 绿的香葱 黄的蛋液 好吃看的见
火腿鸡蛋米饭饼的做法图解8

步骤8

配上一杯温牛奶 健康美味又营养

火腿鸡蛋米饭饼的烹饪技巧

1、大米要选糯一点的 后面才好操作 要是剩米饭 2、鸡蛋不要多了 多了容易散 3、鸡蛋 胡萝卜 火腿肠 还可以加玉米粒 黄瓜粒哦 颜色漂亮营养丰富 4、米饭在大碗里翻拌均匀 手上抹水 取适量轻轻搓成团 再放电饼档按压成饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-06

©本菜谱的做法由 朵朵小妮子 编写，未经授权不得转载

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