黑芝麻肉松蛋糕卷

精品
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这个蛋糕卷很有营养,有孩子喜欢的肉松和芝麻,芝麻的香气很足,给孩子当早餐或零食都是极好的。蛋糕体非常的柔软可口,和牛奶搭配很赞哦~

黑芝麻肉松蛋糕卷的用料

鸡蛋 4个 牛奶 40克
玉米油 40克 细砂糖 60克
芝麻粉 10克 低筋粉 55克
肉松 适量 葱花 少许

黑芝麻肉松蛋糕卷的做法

黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离出蛋黄
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解2

步骤2

加入牛奶和玉米油拌匀
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解3

步骤3

芝麻粉和低筋粉混合均匀加入蛋糊内
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解4

步骤4

拌匀
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解5

步骤5

蛋白打发之出现大弯勾
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解6

步骤6

取1/3加入芝麻面糊内拌匀
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解7

步骤7

倒回蛋白内
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解9

步骤9

倒入烤盘内,震平
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解10

步骤10

放上适量的肉松和葱花,烤箱150度预热
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解11

步骤11

放入中层烤制20分钟即可
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解12

步骤12

出炉倒过来放至手温的温度
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解13

步骤13

用油纸和擀面杖辅助卷起
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解14

步骤14

切块
黑芝麻肉松蛋糕卷#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解15

步骤15

成品很绵密

黑芝麻肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-06

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