美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆

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小玉儿HiJade
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红烧荷包蛋真的非常美味，这道菜是旧帅旧帅的感觉，小时候吃的食材种类远没有现在丰富，爸爸把平常的荷包蛋红烧，滋味就非同一般了。

红烧荷包蛋的用料

鸡蛋 1个 生抽 适量
白糖 适量 八角 一点点
大蒜或葱末 一点点

红烧荷包蛋的做法

美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 的做法图解1

步骤1

先煎荷包蛋，全部煎好盛出，油留锅里，煎老煎嫩就随你喽
美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 的做法图解2

步骤2

入大蒜或葱末炸香，没有也不要紧。
美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 的做法图解3

步骤3

荷包蛋和八角放入锅里，加入适量生抽和白糖，和一点点水，要偏甜或偏咸自己尝一下。大火煮开收汁即可(期间翻次面)。
美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 的做法图解4

步骤4

红烧荷包蛋真的非常美味。

红烧荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 小玉儿HiJade 编写，未经授权不得转载

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