蓝莓山药泥

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蓝莓山药泥的用料

铁棍山药 一段 蓝莓 125g
凉白开 适量 白砂糖 少许

蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥的做法图解1

步骤1

蓝莓用清水洗净，放淡盐水里浸泡10分钟
蓝莓山药泥的做法图解2

步骤2

蓝莓倒入锅内，加少许凉白开（没过蓝莓即可），加少量白砂糖，开小火熬制蓝莓酱，边熬边搅拌（一定要小火不然会糊锅）熬制粘稠即可
蓝莓山药泥的做法图解3

步骤3

熬好的蓝莓酱，放凉备用
蓝莓山药泥的做法图解4

步骤4

取一段铁棍山药，去皮，放蒸锅内蒸（最好用铁棍山药，因为铁棍山药蒸出来比较沙比较甜，普通山药蒸出来有些脆）
蓝莓山药泥的做法图解5

步骤5

蒸至用筷子轻轻一扎就可以扎透就蒸熟了
蓝莓山药泥的做法图解6

步骤6

蒸好的山药用勺子按压成泥，再淋上熬好的蓝莓酱，就可以享受美味了。

蓝莓山药泥的烹饪技巧

蓝莓含有丰富的花青素，既可以提高宝宝视力也可以促进宝宝大脑发育，再搭配上美味的山药，酸酸甜甜的可以促进宝宝食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 欣雨牌可乐 编写，未经授权不得转载

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