圣诞树曲奇饼干

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虽然冬天是个寒冷的季节，但却也是个漂亮的季节，因为有各种节日，让冬天也变得喜庆变得美妙。圣诞节就是一个让人愉悦的日子，看着那些漂亮的装饰，心情也美美哒。用安佳黄油，为家人做出能入口的酥脆圣诞树，让宝宝也融入这有爱的节日～～

圣诞树曲奇饼干的用料

安佳黄油 150g 低筋面粉 190g
鸡蛋液 45g 细砂糖 80g
可可粉 5g 抹茶粉 8g
纯牛奶 30g

圣诞树曲奇饼干的做法

圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

准备所需食材:黄油150g、低筋面粉190g、纯牛奶30g、可可粉5g、抹茶粉8g、鸡蛋液45g、细砂糖80g
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

将安佳黄油提前软化，软化好的黄油用电动打蛋器打至颜色稍变浅
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

加入细砂糖继续打发至体积蓬松，颜色变浅
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋液打均匀
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

加入牛奶继续搅打均匀
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

过筛加入低筋面粉
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀至无粉状，接着以2:1比例分成两份
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

较多的一份过筛加入抹茶粉拌至均匀
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

同样的将另一份过筛加入可可粉拌均匀
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

然后分别装进装了裱花嘴的裱花袋里放置10分钟，裱花嘴我选用的是八齿的和菊花型的
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

接着用可可的挤出树干，抹茶的挤出作为圣诞树的叶子部分
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

全部挤好后可在上面撒上糖珠作为装饰，接着送入提前预热好的烤箱中，上下火150度，中层烘烤约10分钟即可
圣诞树曲奇饼干#安佳烘焙学院#的做法图解13

步骤13

完成。取出后可放置晾网放凉后再密封保存。

圣诞树曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 曲奇 饼干 烘焙 香

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