猪肉脯

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猪肉脯的用料

猪肉馅 适量 生抽 适量
料酒 适量 白胡椒粉 适量
蜂蜜 适量 白糖 适量
适量 黑胡椒 适量
白芝麻 适量

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

将各种调料加入肉馅,搅拌均匀后朝一个方向搅拌上劲,放置一会。
猪肉脯的做法图解2

步骤2

取一小团肉馅(根据烤盘大小而定)放在锡纸上,上面盖保鲜膜,用擀面杖擀薄、擀匀
猪肉脯的做法图解3

步骤3

撕掉保鲜膜,放入烤箱烤盘中,180度上下火烤到里面金黄,烤的过程中出现水分和油脂要倒掉。
猪肉脯的做法图解4

步骤4

肉烤变色后,在表面刷一层蜂蜜,撒上芝麻,再烤2、3分钟就可以了
猪肉脯的做法图解5

步骤5

烤好的肉脯放凉后,用带齿的刀子切成想要的形状,就完成了。
猪肉脯的做法图解6

步骤6

注意事项:如果喜欢甜口的就要多放一些糖

猪肉脯的烹饪技巧


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创建时间:2017-12-29

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    / 7 猪肉脯的做法步骤

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