花生脆皮猪脚

2.0万 浏览 80 收藏
收藏
励志做个好麻麻
励志做个好麻麻
＋ 关注

这个菜谱是看了头条小熙学会的 大家也可以去关注他 做得都是家常菜 很简单易懂的 是个很可爱的粑粑 我自己改动了一些

花生脆皮猪脚的用料

猪脚 一斤 花生米 少许
香叶 两片 草果 一颗
八角 两颗 葱 一棵
辣椒面 少许 生抽 两大勺
淀粉 适量

花生脆皮猪脚的做法

步骤1

把猪脚洗干净 毛刮干净 泡十分钟 去血水 冷水把猪脚放进锅里煮到沸腾 捞出来备用

步骤2

除了花生和辣椒面 淀粉 少许盐和其它全部放进猪脚里 冷水上锅煮 煮到筷子轻轻一插就进去为止 把花生炸香 捣碎 备用

步骤3

捞出猪脚凉透 把淀粉均匀的抹在猪脚上 放进油锅炸到酥酥的为止 捞出 加油 进锅里 把猪脚放进去花生放进去 辣椒面放进去 放点味精 出香味就可以了 时间不要太久 辣椒会糊

花生脆皮猪脚的烹饪技巧

不会吃辣的 可以不加辣椒面 不过加了更好吃 可以买到那种沾水辣椒最好 放进去盐都不用放了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-09

©本菜谱的做法由 励志做个好麻麻 编写，未经授权不得转载

花生脆皮猪脚的其他做法更多

上传我做的这道菜

花生脆皮猪脚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生脆皮猪脚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 花生脆皮猪脚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活