小南瓜饼

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小南瓜饼的用料

南瓜 250g 糯米粉 150g
玉米淀粉 40g 白糖 50g

小南瓜饼的做法

小南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切成小块,放在锅里,隔水蒸熟。
小南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜压成南瓜泥。南瓜水分太多就挤出来一些,南瓜泥稍微凉一些在加入面粉。
小南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜泥里面加入 糯米粉 玉米定粉 白糖
小南瓜饼的做法图解4

步骤4

搅拌
小南瓜饼的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团
小南瓜饼的做法图解6

步骤6

南瓜搓成圆形用牙签压出纹路,纹路要压深一些,蒸起来纹路才明显,用葡萄干或者枸杞 其它做成南瓜柄
小南瓜饼的做法图解7

步骤7

小南瓜饼的做法图解8

步骤8

做了好多
小南瓜饼的做法图解9

步骤9

上锅蒸……
小南瓜饼的做法图解10

步骤10

出锅喽,可以吃了

小南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-19

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