自制牛肉

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自制牛肉的用料

牛肉 一块 大葱 少许
辣椒粉 适量 咖喱粉（孜然粉） 适量
白糖 适量 生抽 少许
料酒（白酒） 少许 鸡精 少许
蚝油 适量

自制牛肉的做法

自制牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净，焯水去沫，清水冲洗干净放高压锅内加姜片，葱段，加温水压15分钟。（没过牛肉）
自制牛肉的做法图解2

步骤2

好了之后捞出切片。
自制牛肉的做法图解3

步骤3

切好，有几种吃法。
自制牛肉的做法图解4

步骤4

可以凉调吃，调料碗:生抽，香油，点醋，加葱末、辣椒末、鸡精、点糖。
自制牛肉的做法图解5

步骤5

还可以加蒜苗，辣椒，一起炒着吃。

自制牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 紫月亮爱美食 编写，未经授权不得转载

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