红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

中带鱼 500g 葱姜蒜 适量
一品鲜酱油 2.5勺 醋 3勺
白糖 2小平勺 料酒 2勺
八角 3个 淀粉 适量
盐少许 1茶匙

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

1带鱼处理干净，切段，放少许盐，料酒葱姜腌制40分钟。
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

2两面粘上干淀粉，放入平底锅煎至微黄捞出备用。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

3碗汁，2.5勺酱油，3勺醋，2勺料酒搅匀备用。
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

4，炒锅放少许油，八角，葱姜蒜煸香，放入带鱼 和调好碗汁，
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

5加入1茶匙盐，2小勺白糖，收汤汁，收浓稠撒入葱花即可。

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 烟熏妆° 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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