茄丁香菇素面
其实只是一碗很简单的面,几样自己喜欢的食材,不加任何香精浓汤宝,吃上一大碗也不觉得回味发腻。寒冷的冬天,回家给自己做上一碗,一边刷剧,一边吃,幸福~
茄丁香菇素面的做法
茄丁香菇素面的烹饪技巧
花椒一定要爆香。其实我觉得辣椒粉比用鲜辣椒味道更好,注意关火时放辣椒粉,要不容易糊,汤多熬一会,食材才入味。刚吃一口也许不如外面的汤惊艳,但贵在家常,吃着很舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-01-25
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