红辣不麻存稿藕

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【586】1.29 这是一个年底日夜略颠倒 回血续命翻存稿的故事……

红辣不麻存稿藕的用料

莲藕 一截 姜 一块
蒜 两瓣 干辣椒 适量
葱 适量 郫县豆瓣酱 一勺
黄豆酱 一勺 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 适量
五香粉 适量 料酒 适量
油 适量 芝麻 少许

红辣不麻存稿藕的做法

红辣不麻存稿藕的做法图解1

步骤1

把藕收拾成自己喜欢的样子，扔开水锅里头煮个两三分钟，关火捞到冷水里
红辣不麻存稿藕的做法图解2

步骤2

根据藕量和个人口味切点葱姜蒜
红辣不麻存稿藕的做法图解3

步骤3

顺手拿几个干辣椒，切点儿葱叶粒
红辣不麻存稿藕的做法图解4

步骤4

锅里放油，开火稍微温一下，根据个人口味加郫县豆瓣酱跟黄豆酱
红辣不麻存稿藕的做法图解5

步骤5

小火慢慢扒拉香，看情况淋点儿料酒
红辣不麻存稿藕的做法图解6

步骤6

搅和搅和扔葱姜蒜
红辣不麻存稿藕的做法图解7

步骤7

扒拉香了扔藕，记得稍微沥一下水
红辣不麻存稿藕的做法图解8

步骤8

咔咔扒拉匀，加些蚝油跟生抽
红辣不麻存稿藕的做法图解9

步骤9

扒拉扒拉揪片儿尝尝，根据个人口味加糖跟五香粉
红辣不麻存稿藕的做法图解10

步骤10

搅和匀，看起来没啥问题就可以关火啦
红辣不麻存稿藕的做法图解11

步骤11

盛出来，撒上把白芝麻跟之前切好的葱叶
红辣不麻存稿藕的做法图解12

步骤12

近距离感受一下，并且认真思考自己为啥没备上些米饭馒头或面条
红辣不麻存稿藕的做法图解13

步骤13

做好“干吃很可能被辣哭”的心理建设就可以吃啦
红辣不麻存稿藕的做法图解14

步骤14

来，张嘴~
红辣不麻存稿藕的做法图解15

步骤15

没记错的话，当时吃了一小半儿就怂哒哒的跑去煮面了……
红辣不麻存稿藕的做法图解16

步骤16

不说了我还有事先溜一步
红辣不麻存稿藕的做法图解17

步骤17

走了哟，明天见~

红辣不麻存稿藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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