葱花饼

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好姑娘永远光芒万丈best
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就是忽然想吃葱花饼了，而且想吃自己动手做的，就有了这个饼了。

葱花饼的用料

面粉 500g 香葱 1小把
盐 适量 植物油 适量
沸水 适量 凉水 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

把2/3的面用沸水烫一下搅拌成面絮状，剩下的1/3的面用凉水搅拌成面絮。一起再搅拌均匀。
葱花饼的做法图解2

步骤2

搅拌好的面絮揉成面团，放在面盆餳半个小时左右。
葱花饼的做法图解3

步骤3

切好葱花备用
葱花饼的做法图解4

步骤4

半小时后将面团放在案板撒些面粉，直接揉成粗条，准备切成均匀剂子
葱花饼的做法图解5

步骤5

切好均匀剂子。
葱花饼的做法图解6

步骤6

把剂子擀成圆形片，刷一层植物油，撒盐做底味，撒上葱花，在饼内侧开一刀向内卷。
葱花饼的做法图解7

步骤7

卷到最后
葱花饼的做法图解8

步骤8

边口都捏住。
葱花饼的做法图解9

步骤9

竖起来摁下去成圆饼
葱花饼的做法图解10

步骤10

擀成圆形，在电饼铛刷油，放入饼，烤成金黄色翻另一面再继续。
葱花饼的做法图解11

步骤11

成品。
葱花饼的做法图解12

步骤12

做好几个了。

葱花饼的烹饪技巧

做完挤压一下，会出来层次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 好姑娘永远光芒万丈best 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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