咖喱土豆鸡肉盖浇饭

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尐雪er
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很喜欢吃咖喱，经常自己做，和饭店的味道一样~

咖喱土豆鸡肉盖浇饭的用料

好侍百梦多咖喱（原味） 一盒 米饭 适量
美国杂粮 8g 虾仁 120g
料酒 1勺 熟黑芝麻 少许
好侍百梦多咖喱（原味） 一盒 米饭 适量
料酒 1勺 土豆 两个
胡萝卜 半根 香菇 3个
圆白菜 几片 葱香菜 少许
盐 适量 鸡胸 一块

咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法

咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解1

步骤1

鸡肉胡萝卜切块，香菇切片
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解2

步骤2

土豆切块
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

圆白菜撕成片，咖喱准备好
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解4

步骤4

先炒鸡肉，鸡肉发白之后放入土豆胡萝卜，炒一会后再放香菇，放一点料酒
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解5

步骤5

土豆变透明之后倒入水没过菜，放入一块咖喱，再放适量盐，盖上锅盖一直炖
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解6

步骤6

喜欢吃烂一点的可以多炖会儿，等汤汁快干了大火收汁
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解7

步骤7

将撕碎的圆白菜放入水里煮，变软了熟了之后盛出来
咖喱土豆鸡肉盖浇饭的做法图解8

步骤8

放入米饭，做好的咖喱土豆鸡肉，圆白菜，撒点香菜或者小葱，摆盘，完成

咖喱土豆鸡肉盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 尐雪er 编写，未经授权不得转载

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