公路蛋糕

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lulamaymay
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送给小外甥的，祝他生日快乐！汽车蛋糕做过了，现在公路都做了吧！

公路蛋糕的用料

六寸戚风蛋糕 2个 巧克力 100克
淡奶油 800克 水果 少许
色素 2滴 石头巧克力 少许
糖 60克

公路蛋糕的做法

公路蛋糕的做法图解1

步骤1

100克巧克力隔水融化，用裱花袋装50克在慕斯围边上划围栏，围在六寸模具外面定型
公路蛋糕的做法图解2

步骤2

其中一个六寸戚风用模具底切一小块，两个戚风拼一起如图。
公路蛋糕的做法图解3

步骤3

戚风蛋糕分三层，第2步切出那小块修剪一下斜放连接处，淡奶油＋糖打发，内夹水果抹面。
公路蛋糕的做法图解4

步骤4

剩余50g巧克力加入奶油，铺路*^_^*
公路蛋糕的做法图解5

步骤5

装上巧克力围栏，绿色素加奶油画草地，加石头巧克力装饰，用保险膜包住小汽车底部放上蛋糕。
公路蛋糕的做法图解6

步骤6

完成！

公路蛋糕的烹饪技巧

其实很简单，两个6寸戚风拼一起而已，要怎样装饰个人喜欢咯*^O^*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-11

©本菜谱的做法由 lulamaymay 编写，未经授权不得转载

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